Okategoriserade

på rätt kurs

12 September, 2019

Det är snart 6 år sedan jag fick syn på annonsen för en “Matstudio till salu” på blocket. Min fina vän Karolina och jag hade letat ett bra tag efter en lokal där vi kunde ha kurser ihop. Skulle vi bygga om ett gammalt arkitektkontor eller ta över en konkursdrabbade restaurang? Vi gick på visningar och gluttade i skyltfönster men det var där när jag hade svårt att komma i säng och fördrev tiden med att leta fynd på blocket som den dök upp. Drömstudion.
Sakta men säkert har den blivit ett andra hem. Ett bättre hem. Ett hem som är öppet för alla och som får drömmar att falla in. En dag i veckan ramlar 12 glada barn in. De sätter på sig sina kockrockar och tittar nyfiket på råvarorna för dagen redo att börja laga mat. Ibland är det uppdukat med champagneglas och snittar i väntan på någon grupp matglada människor som vill hänga vid köksbänken och mixa majjo eller rimma torsk. Runt god mat är det i princip alltid god stämning. Just denna höst är min och Karolina Sparrings lilla matstudio på rätt kurs i livet. Vi har hittat våra drömtallrikar på loppis, provat nya recept och planerar för en massa roliga projekt ihop.
Vill man gå på kurs hos oss är det bara att gå in på hemsidan www.mosebackematstudio.se och anmäla sig till något passande. Är det något som ni tycker att vi ska hitta på så är det bara att höra av sig! Hösten är som gjord för att lära sig nya saker!
På bilden ser ni min bästis och kollega med buketten som ska in i vår studio på min födelsedagsfest.

Du Kanske Också Skulle Gilla

Inga kommentarer ännu

Lämna en kommentar